পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা । মেথি খাওয়ার নিয়ম
প্রিয় পাঠক মেথি একটি অসাধারণ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাদ্য। আজকে আমরা আপনাদের সামনে
পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা এবং মেথি খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা
করার পাশাপাশি এ সংক্রান্ত আপনাদের যাবতীয় প্রশ্নের উত্তর নিয়ে বিস্তারিত
আলোচনা করব।
আমাদের আজকের পোস্টটি মনোযোগ সহকারে পড়লে আপনি পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা ,
মেথির পুষ্টিগুণ, মেথি খাওয়ার নিয়ম , গ্যাস্ট্রিকের জন্য মেথি খাওয়ার নিয়ম
,মেথি খাওয়ার উপকারিতা ইত্যাদি সম্পর্কে বিস্তারিত জানতে পারবেন।
পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা । মেথি খাওয়ার নিয়ম
প্রিয় পাঠক পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা এবং মেথি খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জানার
পূর্বে চলুন প্রথমে আমরা জেনে নেই মেথির পুষ্টিগুণ সম্পর্কে।
মেথির পুষ্টিগুণ
মেথি পুষ্টিগুণে ভরা একটি খাদ্য। এর পুষ্টিগুন ---
- ক্যালোরি
- লিপিড
- চর্বি
- কোলেস্টোরেল
- সোডিয়াম
- পটাশিয়াম
- শর্করা
- প্রোটিন
- ক্যালসিয়াম
- আয়রন
- ম্যাগনেশিয়াম
- সায়ানোকোবালেট
- ভিটামিন বি৬
- ভিটামিন সি
- ভিটামিন ডি
- সাপোনিস
- ডায়োজিনিন
মেথি খাওয়ার নিয়ম
মেথি সরাসরি চাবিয়ে , গুড়া করে, ভিজিয়ে রেখে এবং চায়ের সাথেও খাওয়া যায়।
মেথি ভিজিয়ে খাওয়া
রাতে এক চামচ মেথি এক গ্লাস পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। সকালে খালি পেটে সেই মেথি
চিবিয়ে খান এবং মেথি মিশ্রিত পানি পান করুন।এইভাবে মেথি খেলে ওজন নিয়ন্ত্রণ,
হজম শক্তি বৃদ্ধি এবং
রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে
থাকে।
মেথি চিবিয়ে খাওয়ার নিয়ম
প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক চামচ মেথি চিবিয়ে খাওয়া যেতে পারে। মেথি গুঁড়ো করে
দুধের সাথে মিশিয়ে বা পানিতে মিশিয়ে খাওয়া যায়। মেথি চিবিয়ে খেলে গ্যাস্ট্রিকের
সমস্যা দূর হয়, হজমশক্তি বৃদ্ধি হয়, কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যার সমাধান হয়।
ওজন কমাতে মেথি খাওয়ার নিয়ম
ওজন কমাতে মেথি বিভিন্ন ভাবে খাওয়া যেতে পারে। নিচে এগুলো লেখা হলঃ
মেথি চা
দ্রুত ওজন কমাতে চাইলে মেথি চা খুবই কার্যকর। গরম পানিতে মেথি গুঁড়ো, দারুচিনি,
আদা একসাথে নিয়ে ৫-১০ মিনিট ফুটিয়ে সকালে খালি পেটে পান করলে দ্রুত ওজন
কমে।
মেথি ও মধু চা
মেথি চায়ের সাথে শুধু
মশলার জায়গায় মধু
মিশিয়েও খেতে পারেন। কয়েক ফোঁটা লেবুর রসও যোগ করতে পারেন। নিয়মিত মেথি ও
মধুর চা খেলে দ্রুত ওজন কমবে।
মেথির গুঁড়ো খাওয়া
সরাসরি মেথির গুঁড়ো খাওয়ার জন্য প্রথমে মেথি হালকা করে ভেজে গুঁড়ো করতে হবে। এই
মেথি গুঁড়ো সরাসরি খাওয়া যেতে পারে আবার পানির সাথে মিশিয়েও খাওয়া যেতে
পারে। শরীরে কোলেস্টেরল এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণে এটি কাজ করে।
পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা
মেথি পুরুষের জন্য একটি মহাষৌধ। পুরুষের বিভিন্ন গোপন সমস্যার সমাধান রয়েছে এই
মেথিদানায়।
- মেথি পুরুষের শরীরে টেস্টোস্টেরন বাড়িয়ে দিতে সক্ষম।
- পুরুষের যৌনশক্তি বৃদ্ধিতে মেথি মহৌষধ।
- নিয়মিত প্রতিদিন মেথি খেলে পুরুষের যৌন সক্ষমতা পর্যাপ্ত পরিমান বৃদ্ধি পায়।
- মেথি রক্তের চিনি মাত্রা কমানোর বিষময়ক শক্তি ও তার জন্য ধরে রাখতে ক্ষমতা রাখে।
- মেথি ভালো স্বাস্থ্য ও শক্তিশালী চুলের জন্য খুব উপকারী।
- গরমে ত্বকে যে ঘা, ফোঁড়া, গরমজনিত ত্বকের অসুখ হয়, এই অসুখগুলো দূর করে থাকে মেথি।
- মেথি পিত্তজনিত রোগ নিরাময় করে।
- মেথি সকল বাত ব্যথায় বিশেষ কাজ করে থাকে।
- নিয়মিত মেথি খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে।
মেথির উপকারিতা
মেথি যে শুধু পুরুষের জন্যই উপকারি তা কিন্তু নয়। মেথি নারী-পুরুষ, শিশু, বৃদ্ধ
সকলের জন্যই উপকারী।
- ক্যান্সার প্রতিরোধে কাজ করে মেথী, বিশেষ করে স্তন ও কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধের জন্য মেথি কার্যকর।
- মাতৃদুগ্ধ বাড়াতে ওষুধের বিকল্প হিসেবে কাজ করে মেথি।
- মেথি খেলে পেটে কৃমি মরে যায় এবং পেটে কৃমি হতে পারে না।
- মেথি কিডনির ক্ষমতা বৃদ্ধি করে।
- মেথি ডায়াবেটিসজনিত অসুখগুলো কমিয়ে দেয়।
- মেথি স্ট্রেক হওয়ার প্রবণতা কমায়।
- পেটের জ্বালাপোড়া রোধ করে।
- মেথি হজম শক্তি বৃদ্ধি করে।
- গ্যাস্ট্রিক রোগ সারায়।
- চুল পড়া ঠেকাতে সাহায্য করে।
- সকালে খালি পেটে মেথি দানা চিবিয়ে খেলে ওজন কমে ।
- মেথি তারুণ্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। বার্ধক্যকে দূরে ঠেলে দিয়ে তারুণ্যকে দীর্ঘস্থায়ী করে।
- মেথিতে রয়েছে প্রচুর প্রোটিন, ফাইবার, আয়রন, পটাসিয়াম, ভিটামিন সি, নিয়াসিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। যা ত্বককে রাখে সতেজ ও টানটান ভাব।
- রূপচর্চাতেও মেথিকে শীর্ষে রাখা যায়। প্রতিদিন মেথি খেলে, মেথি চেহারায় বলিরেখা বা বয়সের ছাপ হতে দেয় না, ফলে চেহারা সুন্দর থাকে।
- নিয়মিত মেথি খেলে রক্তে উপস্থিত খারাপ কোলেস্টেরল এবং ট্রাইগ্লিসারাইডের মাত্রা কমতে শুরু করে।
- মেথি হার্টের কোনো ধরনের ক্ষতি হওয়ার আশঙ্কা কমাতে সহায়তা করে।
- শরীরে অতিরিক্ত মেদ কমাতে সহায়তা করে।
- নিয়মিত মেথি খেলে সর্দি-কাশি হতে পারবে না।
- মেথি কিডনির কর্মক্ষমতাও বৃদ্ধি করে।
- মেথী আমাশয়, গ্যাষ্ট্রিক ও শূল রোগে উপকারি।
- মেথি আয়রন সমৃদ্ধ হওয়ায় রক্তস্বল্পতা, অর্থাৎ অ্যানিমিয়া রোগের প্রতিরোধক।
- নিয়মিত মেথি খাওয়া শুরু করলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এতটা বেড়ে যায় যে, ছোট-বড় কোনো রোগই হতে পারে না।
- মেথী সকল বাত ব্যথায় বিশেষ কার্যকর।
- মেথী পিত্তজনিত রোগ নিরাময় করে
- মেনোপজ হলে নারীর শরীরে নানা ধরনের পরিবর্তন আসে। হরমোনের এই পরিবর্তনের কালে মেথি ভালো একটি পথ্য।
- মেথির রসে ‘সাপোনিস’ বা ‘ডাইওসজেনিন’ নামে এক ধরনের যৌগ পদার্থ আছে, যা মানবদেহের হরমোন স্তর বা এর পরিমাণ বৃদ্ধিতে সহায়তা করে।
পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা । মেথি খাওয়ার নিয়ম : লেখকের মতামত
প্রিয় পাঠক আজকে আমরা আপনাদের সামনে পুরুষের জন্য মেথির উপকারিতা , মেথির
পুষ্টিগুণ, মেথি খাওয়ার নিয়ম , গ্যাস্ট্রিকের জন্য মেথি খাওয়ার নিয়ম ,মেথি
খাওয়ার উপকারিতা ইত্যাদি সম্পর্কে বিস্তারিত আলোচনা করলাম।
সংক্রান্ত আপনাদের যেকোনো মতামত বা প্রশ্ন থাকলে আমাদের কমেন্ট বক্সে কমেন্ট করে
জানাতে পারেন। এরকম প্রয়োজনীয় আরও তথ্য পেতে নিয়মিত আমাদের ওয়েবসাইটটি ভিজিট
করুন এবং আমাদের ফেসবুক পেজটিতে ফলো দিয়ে রাখুন। ধন্যবাদ।।
